Tag: lentezza
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Il buongiorno del 28 agosto
Ho eliminato la moka da qualche anno passando alle capsule della Nespresso e poi alle capsule nostrane. Ottimo compromesso tra tradizione e modernità. Perché se mi va un caffè, appena mi alzo o durante la giornata, ci metto un attimo, non spreco nulla e non sporco. Con la moka il procedimento è molto più articolato…
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Elogio della lentezza
Stamattina vado a trovare amici al mare in una località non lontana da Roma. Arrivo con il navigatore ad una rotonda di fronte al mare e la voce sintetica mi manda a sinistra invece che a destra, dove sarebbe stato corretto mandarmi. Nulla di più facile quando si arriva in zone mal censite dalle mappe.…
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Il freno a mano
“Vuoi stare bene? Smetti di correre e tira il freno a mano. Ti accorgerai di cose che non hai mai visto e che vale la pena di vedere. Quelle belle ma anche e soprattutto quelle brutte. Così capisci cosa vale e cosa no”. Semplice e sconvolgente come Roberto, l’amico che me l’ha detto. Uno che…